Ciao! Sono Federica Gif, benvenute/i su Mipiacemifabene ;-) un contenitore web che raccoglie ricette, foto, video, e news che riguardano una sana e gustosa alimentazione. Amo la cucina naturale; seguo il prof.Berrino e le linee guida del Codice Europeo per la prevenzione del Cancro. La mia cucina preferita è quella mediterranea e macrobiotica; tanti cereali integrali, legumi, verdura/frutta di stagione e occasionalmente un po' di pesce. Il mio motto è "Più ricette sane meno ricette mediche”!
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martedì 12 novembre 2013
© Pesto di mezza stagione
Capita ogni tanto... Decido di svuotare il frigo per non sprecare niente e vado inevitabilmente incontro a 2 giorni critici nei quali ci vuole una bella fantasia per preparare qualcosa di buono. Unico superstite un porro che giace in un angolo... Cucinare per tre con un porro non è una cosa semplice e allora cerco di fargli fare una buona riuscita. Vado in terrazza e con mia sorpresa vedo la pianta del basilico ancora produttiva anche se in dirittura di arrivo. In effetti il profumo del basilico lo associo al caldo sole dell'estate ma ne approfitto anche perché è decisamente la mia erba aromatica preferita e l'inverno è lungo senza di lui... Decido allora di provare a combinarlo insieme al porro che è un prodotto tipicamente autunnale e preparare un pesto saporito per la pasta integrale. Nella mia semplice ricetta che oggi vi propongo, l'estate si sposa con l'autunno e danno vita ad un sapore inedito e sorprendentemente buono! Ecco cosa serve per prepararlo...
Ingredienti:
400 g di pasta integrale
1 manciata di basilico lavato e asciugato
1 porro lavato e tagliato a rondelle
1 cucchiaio di salsa di soia
3 cucchiai di olio evo
noce moscata qb
12 noci
pepe
sale
Procedimento:
Metti sul fuoco l'acqua salata per cuocere la pasta. Trasferisci il porro in una pentola con 1 cucchiaio di olio, 1 tazzina da caffè di acqua e 1 cucchiaio di salsa di soia, copri con un coperchio e fai cuocere a fuoco lento. Nel frattempo sguscia le noci. Quando l'acqua avrà raggiunto il bollore butta la pasta. In un contenitore unisci il porro, le noci, il basilico, i due cucchiai di olio, un pizzico di noce moscata e frulla con un frullatore a immersione. Regola di sale e aggiungi una generosa macinata di pepe. Scola la pasta al dente e conserva un pò di acqua di cottura (può essere utile se il pesto risulta troppo denso). Condisci la pasta con il pesto, mescola e impiatta. Guarnisci con gherigli di noci e foglie di basilico... Un piatto squisito e sano, in altre parole Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D
lunedì 11 novembre 2013
Intervista a Mipiacemifabene su Bigodino.it
Buongiorno a tutte/i! Inizia una nuova e intensa settimana e abbiamo bisogno di tenerci su con ricette buone e sane per affrontare l'autunno nel migliore dei modi. Su Mipiacemifabene ;-) potete trovare tanti spunti utili e sfiziosi. Ad ogni modo, oggi non sono qua per proporvi una nuova ricetta anche se ne ho una ancora calda in "bozze" che pubblicherò domani... Sono qua per segnalarvi la mia intervista su Bigodino.it il sito dedicato al mondo femminile con le ultime tendenze sulla moda donna, notizie sui gadget high tech, consigli sul benessere, la salute, la cucina, i viaggi, lo sport e tanto altro! L'intervista è a cura di Francesca Gonzales meglio conosciuta come "La Gonzi"; una ragazza in gambissima fondatrice di www.spadelliamoinsieme.com Francesca fa un sacco di cose e riesce a farle tutte bene; scrive per Bigodino sezione cucina, honestcooking.it e ha all’attivo tre libri di cucina in collaborazione con altri foodblogger. Ultimamente ha ideato insieme a Mariachiara Montera la Foodie Geek Dinner l'evento per gli appassionati e i professionisti del food che animano la rete, che comunicano tramite foodblog, Facebook, Twitter, Instagram, ma che non si sono mai incontrati di persona, tutti insieme. Una cena offline per chi si conosce online, naturalmente a tavola, costantemente connessi ma per questa volta confrontandosi e condividendo la medesima passione in convivialità, di persona, nel corso di una cena. Vi avevo detto che era una tipa tosta :-) Vi consiglio di approfondire perchè ne vale davvero la pena. Ora vi lascio alla mia INTERVISTA Ciao, alla prossima! Federica :-)
domenica 10 novembre 2013
Mipiacemifabene su Radio San Marino
Buona domenica :-D
Ci tenevo a dirvi che domani linedì 11 Novembre alle 18:15 andrà in onda un mio breve intervento su radio San Marino che potete seguire in streaming a questo link http://www.smtvsanmarino.sm/radio/ascolta-radio-san-marino
L'intervista è a cura della nota giornalista e pubblicista Emanuela Amy Rossi. Vi consiglio di visitare il suo nuovo e bellissimo blog; un vero e proprio diario personale in cui racconta la sua vita di giornalista, il suo lavoro, le persone che incontra, la moda e i viaggi, i libri... www.paginediseta.net
Ah, non vi ho ancora detto che è anche bellissima!?!
Giudicate voi ;-)
Baci e a presto.
Federica :-) Mipiacemifabene ;-)
Emanuela Amy Rossi
martedì 5 novembre 2013
Helthy Street Food
La tradizione è una delle cose dalle quali traggo maggiormente ispirazione e la piada è da sempre uno dei miei cibi preferiti, sarà che l'ho mangiata sin da bambina e sarà che mi ricorda la mia nonna... Adesso che ci penso i miei ricordi hanno tutti uno stretto legame col cibo :-) Da bambina volevo partecipare attivamente alle preparazioni allora la nonna, con santa pazienza, mi posizionava una sedia vicino al tavolo e mentre lei si occupava delle cose serie, mi permetteva di impastare e stendere piccole piade standole accanto. La versione della piada preparata dalla nonna prevedeva farina, sale, strutto e acqua calda. Una volta si utilizzava lo strutto perché l'olio era troppo caro, per questo in molte vecchie ricette si impiegava questo grasso. Oggi abbiamo maggiori informazioni sulle proprietà dei cibi e sappiamo che lo strutto è ricco di grassi saturi che sono nocivi per la salute, quindi diventa una vera e propria esigenza quella di sostituirlo con un buon olio spremuto a freddo e molte botteghe di piada e cassoni si sono adeguate proponendola se non altro come alternativa a quella classica. In questo periodo di sagre qua in Romagna la piada è lo street food per eccellenza ed io, quel tipico profumo, lo associo alla festa e alle cose belle in generale anche se nella maggior parte dei casi viene imbottita con prosciutto, salsiccia e nella migliore delle ipotesi squacquerone. Sarà un progetto ambizioso ma un giorno vorrei poter insegnare ai miei nipoti ricette squisite e sane che vorrei entrassero a fare parte di una nuova tradizione più consapevole nei confronti della natura e della salute... Anche se sono ancora lontana dalla realizzazione del mio sogno ci sono segni di cambiamento. Cambiare non vuole dire dovere tradire necessariamente le nostre radici. Girando sui diversi siti della Romagna per cercare degli spunti e per rivisitare qualche ricetta tipica in chiave salutare mi sono imbattuta in rivieraromagnola.net sito dal quale ho tratto ispirazione, molto interessante che propone diversi spunti e tour culinari sul territorio. Allora ho deciso di metterci del mio e di inventare una piada che vorrei vedere nei listini dei chioschi alle sagre ;-) Lo so, sto esagerando ma intanto inizio da qui raccontandovi la mia visione...
Ingredienti per 4 piade:
200 g di farina semintegrale
1/2 cucchiaino di lievito a base di cremortartaro
1 pizzico di sale
2 cucchiai di olio di girasole bio spremuto a freddo
100 g di acqua
Ingredienti per la farcia:
foglie di insalata cappuccina qb
400 g di ceci cotti
3 cucchiai di succo di limone
1/2 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di tahin (o 2 cucchiai di sesamo tostati)
3 cucchiai di olio evo
1 cucchiaio di capperi sotto sale
origano qb
3 zucchine
3 pomodori San Marzano
1 cucchiaio di aceto di mele
1 cipolla grande
sale qb
pepe qb
Procedimento:
Setaccia la farina in una ciotola insieme al lievito, il sale e miscela il tutto con una frusta. Aggiungi l'olio, l'acqua e impasta per qualche minuto. Copri con pellicola per alimenti e fai riposare in frigo. Nel frattempo puoi preparare gli altri ingredienti. Affetta la cipolla e mettila a bagno in acqua molto calda con un cucchiaio di aceto. Taglia le zucchine a fette, cuocile su un testo antiaderente e condiscile con un pizzico di sale, olio e origano. Affetta i pomodori. Frulla i ceci insieme al limone, i capperi dissalati, l'aglio, la tahin (o il sesamo tostato), il pepe, 3 cucchiai di olio evo e qualche cucchiaio di acqua fino ad ottenere la consistenza simile a quella del purée di patate. Risciacqua la cipolla mettila sul fuoco e falla appassire coperta per 10/15 minuti insieme a un goccio di olio, sale e pepe. Metti un testo antiaderente su fuoco medio, riprendi l'impasto dal frigo, forma 4 palline della grandezza di un mandarino, stendi con un matterello la piada sottile aiutandoti con un pò di farina da spolvero e cuoci 1 minuto circa per parte. A mano a mano che le piade cuociono riponile tra due fogli di carta da forno in modo tale che mantengano la loro elasticità. Ora puoi farcirle! Spalma l'hummus di ceci, unisci l'insalata, i pomodori leggermente salati, la cipolla e infine le zucchine grigliate... La puoi proporre come piatto unico oppure come antipasto o all'aperitivo tagliata a spicchi. Una ricetta ricca, squisita e sana; in altre parole Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D
mercoledì 30 ottobre 2013
Halloween Mipiacemifabene ;-)
Halloween è alle porte! Dolcetto o scherzetto? Io scelgo entrambi come componenti del menù goloso e sano realizzato per il party di Ognissanti :-) I ragazzi da qualche anno cenano a casa e gli amici di mio figlio sono sempre entusiasti del programma della serata e del menù, tutto all'insegna del brivido, del buon cibo e del divertimento! Siete pronte/i alla mia proposta con tanto di videoricetta!?! Vi avviso; quello che vedrete sarà mostruoso! La visione è consigliata ad un pubblico coraggioso :-) Che la festa abbia inizio!
VIDEO RICETTA
Ingredienti per i Monster Burger:
3 panini da hamburger (senza zucchero nè strutto)!
6 cucchiai di misto legumi già cotti con sedano, cipolla e carote
4 cucchiai di fiocchi d'avena
1 spicchio d'aglio
2 cucchiai di olio evo
la scorza di 1/2 limone
1/2 cucchiaino di noce moscata
1 cucchiaio di prezzemolo
mandorle tostate qb
ketchup qb
1 pomodoro rosso
insalata qb
1/4 di cipolla
qb di olive verdi e nere denocciolate
sale qb (poco)!
pepe qb
Ingredienti per il cocktail di benvenuto:
3 arance
6 olive verdi
Ingredienti per i Banana Ghost:
3 banane
qb di cioccolato fondente a 71%
Ingredienti per le Happy Apple:
1 grossa mela
150 g di nocciole tostate
1 pizzico di vaniglia in polvere
1 cucchiaino di cioccolato fuso
1 o 2 cucchiai di latte di riso
qb di cioccolato fondente
qb di mandorle tostate tagliate a listelli
Procedimento per i Monster Burger:
Trita i fiocchi d'avena insieme all'aglio, un pizzico di sale e aggiungili ai legumi insieme al prezzemolo, la scorza di limone, noce moscata, l'olio e mescola bene il tutto. Con l'aiuto di un tagliapasta forma dei burger su un testo antiaderente e fai cuocere a fuoco medio 10 minuti da un lato e 10 dall'altro. Attendi che intiepidiscano e farcisci i panini partendo dal ketchup, l'insalata, il pomodoro, la cipolla tritata insieme a un pizzico di sale e un cucchiaio di olio e infine aggiungi il burger. Inserisci le mandorle tostate sotto la metà di pane che copre il burger come fossero denti e aggiungi sulla sommità olive nere e verdi denocciolate per simulare gli occhi.
Procedimento per il cocktail di benvenuto:
Spremi le tre arance distribuiscile in tre bicchieri. Infila in tre spiedi 2 olive verdi denocciolate ciascuno e appoggiale sopra il bicchiere.
Procedimento per i banana Ghost:
Taglia le banane a metà. Sbuccia le parti superiori e inserisci un bastoncino alla base di ognuna. Sciogli il cioccolato a bagnomaria trasferiscila in un cono di carta da forno e disegna gli occhi e la bocca a ciascuno.
Procedimento per le Happy Apple:
Lava, asciuga e taglia la mela i tre parti uguali. Elimina i semi e il picciolo. Trita in un mixer le nocciole tostate con un pizzico di vaniglia e riducile in crema. Unisci 1 cucchiaino di cioccolato fuso e il latte di riso fino ad ottenere una crema omogenea e densa. Incidi i pezzi di mele al centro in modo da formare delle labbra. Spalma la crema di nocciole sulla polpa. Taglia le mandorle a listelli e impiantale sfalsate nella mela per simulare i denti.
Mostruosamente buoni e sani! Happy Halloween con Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D
IMPORTANTE!
Domani sera alle 19:30 non perdetevi la puntata di "Indovina chi viene a cena" in onda su Arturo TV condotta dal bellissimo e bravissimo Mattia Poggi e "indovinate" chi sarà ospite della serata? Io! Ebbene si, potrete vedermi all'opera con una ricetta che Mipiacemifabene ;-) L'abito per l'occasione lo ha realizzato la mia stilista di fiducia Francesca Piani che ringrazio ancora.
mercoledì 23 ottobre 2013
© Coccolamisù!
Come vi avevo già anticipato, oggi sono qua a presentarvi un dolce che mi fa letteralmente impazzire! In questo post potrete trovare ben due ricette; la panna montata di cocco e la torta base al cacao. Ci tenevo a farvi sapere che se amate la panna ma siete intolleranti al lattosio, oppure non desiderate consumare grassi idrogenati (contenuti in alcune panne vegetali) e derivati animali, potete ottenere una fantastica alternativa in pochi gesti e pochi minuti. Quindi continuate a leggere e non ve ne pentirete ;-) La mia panna è a base latte di cocco, nel mio caso è l'unico ingrediente che contiene :-) Io la trovo molto delicata e buonissima, la consistenza è soffice, un pò più densa della panna montata tradizionale quindi perfetta per impreziosire cupcakes, torte, pasticcini e tanto altro ancora! In questo caso ho deciso di preparare un tiramisù cioccolato e cocco (mi piace vincere facile direte voi ;-) ) Il risultato è strepitoso! :-D Adesso però vi elenco tutti gli ingredienti che servono per realizzare questo dessert speciale...
Ingredienti per la base:
250 g di farina semintegrale
50 g di farina di riso integrale
40 g di cacao amaro
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito a base di cremortartaro
1/4 di cucchiaino di cannella
1/4 di cucchiaino di vaniglia in polvere
50 g di olio di girasole spremuto a freddo (o di germe di mais)
300 g di latte di riso
150 g di malto
caffè d'orzo per moca qb
Ingredienti per la panna di cocco:
2 barattoli di latte di cocco da 400 g ciascuno (io ho utilizzato quello di Altromercato equo e solidale) tenuti in frigo per almeno 24 ore
Procedimento:
Setaccia le farine insieme al cacao, il sale, il lievito, la cannella, la vaniglia e miscela il tutto con una frusta. A parte mescola l'olio, il latte, aggiungi il malto e mescola finché quest'ultimo sarà completamente sciolto. Unisci questa miscela agli ingredienti secchi e mescola con una frusta fino ad ottenere una consistenza vellutata e priva di grumi. Versa in una piccola tortiera con ghiera (io ho utilizzato uno stampo da plumcake perché volevo ottenere monoporzioni quadrate) e inforna a 180 gradi per 45 minuti circa (consigliata la prova stecchino).
Attendi che si raffreddi bene poi seziona la base; devi ottenere tre strati da 1,5 cm circa di spessore. Fai attenzione a non romperli e adagiali con l'aiuto di 2 spatole su un foglio di carta da forno. Prendi dal frigo i barattoli di latte di cocco ben freddi senza agitarli e con un cucchiaio estrai la parte bianca e densa che si trova in superficie tralasciando la parte più liquida sul fondo, trasferisci la crema in un contenitore alto e stretto (ideale quello in dotazione con frullatore a immersione), frulla con una frusta elettrica per 3 minuti circa. Se vuoi una panna più dolce puoi aggiungere 2 cucchiaini di malto (io non l'ho fatto ed era buonissima ugualmente). Nella tortiera con la ghiera metti il primo disco ottenuto, aggiungi qualche cucchiaio di caffé d'orzo (io ne uso uno buonissimo che acquisto al macrobiotico di Rimini, metto sul fuoco 1 tazza d'acqua e quando sobbolle aggiungo un cucchiaio colmo di caffé lo lascio bollire per 5 minuti, spengo poi filtro con un passino a trama molto fitta), spalma metà panna di cocco, livella bene spolvera con un pò di cioccolato fondente tritato grossolanamente. Aggiungi un altro strato di torta al cioccolato, caffé, altra panna, il cioccolato fondente e copri con l'ultimo disco e ora gioca contrastando il colore della torta al cioccolato con una spolverata di cocco rapè. Copri e metti in frigo per 20 minuti circa. Elimina la ghiera, porziona e delizia i tuoi commensali! Una ricetta golosissima e sana... In altre parole Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D
Indovina chi viene a cena ad Halloween?
La sera del 31 Ottobre alle 19:30 potrete vedermi su Arturo tv insieme al bravissimo/bellissimo/brillantissimo Mattia Poggi! Durante la puntata armata di matterello, preparerò una ricetta gustosa e sana Mipiacemifabene ;-) Se vi va prima di andare a festeggiare vestite/i da Streghe e stregoni seguitemi! Il vestito che indosserò e che potete vedere in anteprima qua sotto, lo ha confezionato per me Francesca Piani Lo so, non ho le fisique du rol da modella ma con un blog di cucina non sarei credibile se fossi magra ;-) Comunque l'abito mi calza a pennello grazie a Francesca che lo ha praticamente dipinto su di me. Francesca é una ragazza talentuosa e crea abiti per ogni occasione (se non fossi già sposata mi farei fare un abito su misura da lei ;-) ) Se volete potete contattarla sulla sua pagina fb FrancescaRetro! A prestissimo :-D
Il contest:
Il tiramisù è una ricetta tipicamente italiana. In molti se lo contendono da sempre ma sembra sia comparso per la prima volta a Treviso e pare che il suo nome derivi dal fatto che, proprio a questo dolce, erano state attribuite proprietà afrodisiache... Molte altre città italiane hanno cercato di attribuirsi i natali di cotanta bontà con leggende fantasiose; purtroppo per loro però sono state smascherate. Insomma, tutto questo per dirvi che il cibo è una cosa seria della quale andare fieri! Se tante città hanno provato ad attribuirsi i meriti del concepimento di tale bontà adesso tocca a me! Come potete vedere la mia è una versione un pò rivoluzionaria; negli ingredienti non compaiono le uova e neanche il mascarpone, né tantomeno lo zucchero... Il mio è un tiramisu che ha viaggiato, si è evoluto e ha eliminato ingredienti che dai recenti studi sono risultati nocivi per la salute ma ha conquistato una sfumatura esotica conferita dal cocco sotto forma di panna che ti fa sentire il profumo del sole caldo anche in pieno inverno... Un mix di ingredienti genuini e sani che si riassume in un unico aggettivo; squisito! Con questa ricetta partecipo al Contest di Vaty. Vaty è la creatrice di "A Thay Pianist" blog di notevole bellezza impreziosito dalle sue fantastiche foto. Andatelo a visitare appena potete! A presto :-)
martedì 15 ottobre 2013
Scones Mipiacemifabene ;-)
Gli "Scones" sono dolcetti di origine scozzese che non mancano mai sulle tavole inglesi all'ora del thé. Sono il compromesso tra un panino e un biscotto ed essendo lievemente dolci si sposano a meraviglia con marmellate, creme spalmabili e frutta fresca... Io naturalmente ho realizzato una mia versione Mipiacemifabene ;-) Lievitazione naturale, senza zucchero, senza uova, senza latte, senza burro... Eppure non gli manca niente! Sono piaciuti anche alla mia cara amica Bettina che ha un palato abituato alle caramelle gommose... Queste per me sono grandi soddisfazioni! :-D Per prepararli occorrono pochi ingredienti genuini e sani; ecco la lista dettagliata...
Ingredienti:
150 g di farina semintegrale
70 g di farina di farro
100 g di pasta madre rinfrescata la sera prima
la scorza di 1 limone (solo la parte gialla)
1 pizzico di sale
1/2 cucchiaino di curcuma
2 cucchiai di crema di mandorle
100 g di latte di riso o succo si mela
50 g di malto
150 g di mele tritate finemente
3 fichi secchi tritati finemente
1 cucchiaio di uvetta
Procedimento:
Metti il lievito madre in una ciotola di vetro insieme alla scorza di limone, il pizzico di sale, la curcuma, la crema di mandorle, il latte di riso tiepido, il malto e sciogli bene il tutto. Aggiungi le farine setacciate e impasta per 10 minuti circa. Unisci le mele, i fichi, l'uvetta sciacquata e asciugata e impasta nuovamente fino ad incorporare bene tutti gli ingredienti. Metti un foglio di carta antiaderente della grandezza di una teglia da forno su una spianatoia, infarinalo e con un matterello stendi l'impasto di circa 1,5 cm. Forma gli scones con un tagliapasta e metti a riposare in forno precedentemente intiepidito ma spento. Fai lievitare per 4 ore circa. Togli delicatamente la teglia dal forno, impostalo a 180 gradi in modalità statico e cuoci per 30 minuti circa. A cottura ultimata metti a raffreddare gli scones su una griglia sospesa. Io li ho serviti con fette di mela fresca e una composta di mele e cannella espressa! 2 mele sbucciate, cannella (se gradite un cucchiaino di malto), ho cotto tutto con coperchio per 15 minuti poi ho frullato fino ad ottenere una crema vellutata e ho farcito i miei dolcetti... Ideali per la colazione e per la merenda; buonissimi e sani... In altre parole Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D
Aggiornamenti Mipiacemifabene ;-) Mini reportage Roma
Avete programmi per Halloween? Io ancora non so bene cosa farò ma di sicuro alle 19:30 sarò sintonizzata su Arturo TV perché andrà in onda la puntata di "Indovina chi viene a cena" condotta dal bellissimo e bravissimo Mattia Poggi e "indovinate" chi sarà ospite della serata? Io! Ebbene si, potrete vedermi all'opera con una ricetta che Mipiacemifabene ;-) Sono proprio curiosa di vedermi in quella scatola magica ;-) L'abito per l'occasione lo ha realizzato la mia stilista di fiducia Francesca Piani che ringrazio ancora. Non deve essere stata un'impresa facile visto che io non ho un fisico proprio da fotomodella... È stata meravigliosa anche perché non si è limitata a cucire un abito bellissimo su misura per me che mi calza a pennello ma anche perfettamente in linea con la mia personalità, quindi doppiamente brava! Per festeggiare, dopo la puntata vorrei andare a una festa di Halloween, si accettano suggerimenti. Francescaretro sei pronta a trasformarmi in un orribile mostro? Francesca è bravissima a confezionare abiti per ogni occasione curando ogni piccolo particolare. Anche ad Halloween da il meglio di sè quindi se volete qualsiasi tipo di costume o informazione potete rivolgervi a lei cliccando sul suo nome :-) Questa è una foto scattata insieme a Mattia Poggi dopo la registrazione...
... E questa una foto scattata in sala d'attesa insieme alla bellissima Alessandra, anche lei ospite di Mattia in un'altra puntata. Credo la sua vada in onda il giorno prima, seguitela! Lei è una foodblogger e anche se abbiamo 2 stili completamente diversi, soprattutto per la scelta degli ingredienti che utilizziamo, sul suo blog che si chiama ricette magiche si possono trovare spunti interessanti. La mia espressione in questa foto lascia molto a desiderare; occhio semi chiuso, sguardo da pesce lesso, prima del trucco e del cambio d'abito...
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