Report del 19 Ottobre 2014

Buongiorno care lettrici e lettori di Mipiacemifabene ;-) La premiazione dei Malvarosa Food Blog Awards la settimana scorsa mi ha portata nella meravigliosa isola d'Ischia... Vi annuncio già che presto pubblicherò un post dedicato all'occasione con relativo reportage. Dopo un weekend trascorso all'insegna delle bellezze naturalistiche, del buon cibo, dell'amicizia e dell'entusiasmo, ieri sera sono rientrata stanca ma felice e nonostante fossi reduce da un lungo viaggio mi sono guardata la puntata di Report andata in onda alle 21:45. Ieri si parlava in particolar modo di carne, allevamenti, di etichette, di prezzi e di grandi marche che determinano il mercato nel mondo. In merito agli argomenti affrontati e confrontandomi con alcune followers sulla mia pagina Facebook ho fatto questa considerazione:
io ormai da tantissimi anni, quando vado al supermercato non torno mai a casa con prodotti delle grandi marche che si vedono nelle pubblicità. Per le grandissime aziende l'aspirazione più grande è quella di abbassare il prezzo al massimo per vendere di più, per questo spesso utilizzano prodotti scadenti di bassa lega e aggiungono zuccheri, aromi, glutammato per fare sembrare cose al limite col commestibile buone... Aggiungono additivi e conservanti per farli durare nel tempo così possono giacere sugli scaffali del supermercato per diversi mesi senza deteriorarsi; non si preoccupano certo della nostra salute! Io evito tutti questi prodotti e onestamente non sono attratta da cose che promettono sapori ruffiani ma ti propongono spazzatura! Sono sicura che molte persone stanno agendo alla mia stessa maniera e se non riusciremo a cambiare le cose siamo comunque clienti in meno! Conosco produttori appassionati del proprio lavoro e nonostante le difficoltà vanno avanti. Facendo determinate scelte alimentari oltre a fare del bene a me e alla mia famiglia alimento anche un mercato giusto e meritevole. So che per chi mi segue questo è un argomento molto sentito perciò ho deciso di condividere questa riflessione... Buona giornata a tutte/i voi! Mipiacemifabene ;-) Se volete potete rivedere la puntata di Report di ieri sera cliccando QUI Ciao, al prossimo post! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter youtube per vedere tutte le mie video ricette e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-Dwww.mipiacemifabene.com #Mipiacemifabene  #federicagif #report #sceltaconsapevole #spesasana