Ciao! Sono Federica Gif, benvenute/i su Mipiacemifabene ;-) un contenitore web che raccoglie ricette, foto, video, e news che riguardano una sana e gustosa alimentazione. Amo la cucina naturale; seguo il prof.Berrino e le linee guida del Codice Europeo per la prevenzione del Cancro. La mia cucina preferita è quella mediterranea e macrobiotica; tanti cereali integrali, legumi, verdura/frutta di stagione e occasionalmente un po' di pesce. Il mio motto è "Più ricette sane meno ricette mediche”!
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martedì 12 settembre 2017
Pane Naan
Buongiorno :-) Dopo avere pubblicato questa foto sui Social, mi avete tempestato di richieste... E allora eccomi qua, per lasciarvi questa semplice ricetta che personalmente adoro! Un tutorial per preparare il pane naan a casa propria senza bisogno di accendere il forno. Questa ricetta è ispirata a quella originale della tradizione indiana ed è stata liberamente interpretata in chiave vegan, quindi tutti ingredienti di origine vegetale, con pasta madre e farina semintegrale per mantenere un indice glicemico più basso e tanti nutrienti in più. Io lo adoro abbinato all'hummus e a tante verdure fresche di stagione cotte o crude. Insomma; come potrete immaginare il Pane Naan Mipiacemifabene ;-) Fatemi sapere se questo video vi piace, se lo ritenete utile condividetelo e se vi va iscrivetevi al mio canale YouTube mipiacemifabenetv. In questo periodo sono presissima e assorbita da un importante progetto di cui vi parlerò più avanti... Ma se avete richieste particolari, scrivetemi pure nei commenti; vaglierò tutte le vostre proposte e mi concentrerò prima sui temi più "gettonati" cercando di accontentare tutte/i.
Ed ora non mi resta che augurarvi BUONA VISIONE!
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Fiz á pouco tempo e gostei muito.
RispondiEliminaEsse ficou uma maravilha.
Non l'ho mai fatto e adesso mi hai fatto venire una gran voglia di replicare :-)
RispondiEliminaBUona giornata Fede!
stupendo! coloratissimo e buonissimo, che brava sei! un bacio
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