Tutti Frutti !

A volte ci si sveglia al mattino e ci si sente già stanchi... In questo caso c'è un rimedio infallibile per ripartire con energia; una bella colazione a base di frutta e semi! Saranno le vitamine, il profumo e in parte anche i colori, ma con questo pasto mattutino vi ricaricherete all'istante :-) L'ideale è variare i frutti seguendo la naturale stagionalità. Io ho aggiunto anche i pistacchi; un ingrediente che mi accomuna ad una collega nonché amica Erica Di Paolo meglio conosciuta come "La Cuocherellona", andate a farle visita, ne vale sempre la pena! Ma tornando alla nostra ricetta ecco cosa serve nel dettaglio per prepararla...

Ingredienti:
1 banana
1 fettina sottile di zenzero fresco
1 cucchiaio di succo di limone
1 pizzico di vaniglia in polvere
2 cucchiai di acqua di fonte
1 mela piccola
1 manciata di mirtilli
1 cucchiaio di semi di zucca
1 cucchiaio raso di pistacchi al naturale

Procedimento:
Frulla la banana insieme allo zenzero, al succo di limone, la vaniglia e l'acqua. Versa metà crema di banana in un bicchiere, aggiungi la mela tagliata a cubetti, i semi di zucca, aggiungi la restante metà di banana, i mirtilli e i pistacchi tritati. Buona e sana colazione a tutte/i voi! Mipiacemifabene ;-) Ciao, alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com Puoi trovarmi anche su facebook Twitter youtube per vedere tutte le mie video ricette e se vuoi puoi unirti alla mia pagina di gradimento facebook :-) Grazie! :-D