È domenica! Anche voi state perdendo il senso del tempo?! Oggi colazione in solitaria con porridge d’orzo. Mi do il buongiorno ascoltando "Miracolo Italiano" con la magica @lalauramiracolo (segui su Instagram). Vi lascio la ricetta di questo incantevole porridge...
Ingredienti per 1 persona
30 g di fiocchi d’orzo
1 pizzico di scorza di limone bio
1 pizzico di vaniglia in polvere
180 g di latte di riso integrale
1 cucchiaio scarso di uvetta
Per guarnire
7 mandorle
2 fragole mature
1 cucchiaio di yogurt al naturale
Cocco rapé qb facoltativo
Procedimento
Porta a bollore i fiocchi con il latte di riso, la scorza e la vaniglia. Cuoci per 5 minuti circa, spegni il fuoco, aggiungi l’uvetta, mescola e lascia riposare 5 minuti poi trasferisci in una ciotola e guarnisci con gli ingredienti consigliati variando la frutta a seconda della stagionalità.
Un piatto gustoso e sano che #mipiacemifabene ;-)
Per il resto se volete potete seguirmi su:
YOUTUBE
Il mio libro appena uscito "PIATTO SANO QUOTIDIANO" Macro
Il mio primo libro "PIÙ RICETTE SANE MENO RICETTE MEDICHE" Macro
Per info e collaborazioni info@mipiacemifabene.com
Grazie e buona visione!
Federica
Adoro il porridge ^_^
RispondiEliminaAnch'io ho perso il senso del tempo. Ogni giorno è uguale al precedente e al successivo ;)
Un abbraccio