Ciao! Sono Federica Gif, benvenute/i su Mipiacemifabene ;-) un contenitore web che raccoglie ricette, foto, video, e news che riguardano una sana e gustosa alimentazione. Amo la cucina naturale; seguo il prof.Berrino e le linee guida del Codice Europeo per la prevenzione del Cancro. La mia cucina preferita è quella mediterranea e macrobiotica; tanti cereali integrali, legumi, verdura/frutta di stagione e occasionalmente un po' di pesce. Il mio motto è "Più ricette sane meno ricette mediche”!
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mercoledì 7 novembre 2012
Autumn breakfast
L’autunno ci sorprende con i suoi colori in continua trasformazione… Oggi vi presento un’idea per una colazione rigenerante e naturalmente dolce all’insegna del gusto e del colore. Buona colazione autunnale! :-D
Ingredienti:
1 caco maturo
2 quadretti di cioccolato fondente al 75%
1 pizzico di vaniglia bio (facoltativo)
Procedimento:
Spella delicatamente il caco e mettilo in un contenitore insieme a un pizzico di vaniglia. Frulla con un frullatore ad immersione e fai incorporare un pò di aria in modo da ottenere una consistenza leggera e spumosa. Trita grossolanamente il cioccolato fondente e aggiungine la metà alla mousse. Trasferisci in una ciotola e unisci il resto del cioccolato.
Considerazioni:
Come potete vedere questa ricetta è facilissima, più che altro è un’idea per esaltare questo frutto già di per sè delizioso, inoltre è ricco di sali minerali e vitamine… Una ricetta che mipiacemifabene ;-) Alla prossima! Ciao :-D Federica :-) www.mipiacemifabene.com
Semplicemente golosa!!!!!
RispondiEliminaGrazie Felicia :-)
EliminaIn realta' in questa ricetta ho davvero pochi meriti ;-) tutta natura! Un abbraccio! Ciao!
Federica :-)
Che dire se non "La merenda del pomeriggio è pronta!" :)
RispondiEliminaBuonissima e golosa al punto giusto ^^
Cami
ehehehe :-) infatti mimì ;-)
Eliminagrazie :-) ciao!
Una vera coccola mattutina, specialmente per una patita dei cachi come Flavia ;-)!
RispondiEliminaio invece non ero una patita di questo frutto ma mi sono convertita ;-)
RispondiEliminaquesto dessert è davvero appagante, non sembra per niente di mangiare una mousse di frutta ma qualcosa di ben più strutturato e rinforzato! :-P ciao carissimi e insostituibili :-****
Ciao Fede! Io adoro i cachi e solamente oggi, per la prima volta in vita mia, ho assaggiato il caco mela...una splendida scoperta!
RispondiEliminaQuesta colazione è ottima anche se, lo ammetto, la mai golosità mi porterebbe a mettere più di 2 quadretti di cioccolato....mannaggia a me! ;-)
è davvero difficile frenarsi col cioccolato... poi il cioccolato amaro sta troooppo bene col caco che è così dolce... fuori ne ho ancora una bella cassetta, presto replicherò questa non-ricetta ;-) un bacione katy! smack!!!!
EliminaMaurizio va matto per i cachi! Domenica sarà la nostra "merenda". Grazie per l'idea golosa e sana! :)
RispondiEliminaGrazie barbara! In effetti questa e' quasi una non-ricetta ;-) tutta natura! Se a maurizio piacciono i cachi apprezzera' tantissimo :-D ciao, un bacione!
EliminaFederica :-)