Bella, sana e buona!
Ingredienti:
1 panetto di tofu (150 g circa)
misticanza di fiori
1 cucchiaio di olio di girasole
1 cucchiaio di olio evo
acqua qb
sale
pepe
1 cucchiaio di olio di girasole
1 cucchiaio di olio evo
acqua qb
sale
pepe
Procedimento:
Easy!!! Tagliare il tofu a cubetti e metterlo in un contenitore dove andrete a frullarlo insieme a 1 cucchiaio di misticanza di fiori, l’olio di girasole, l’olio evo, 3-4 cucchiai di acqua e il pepe. Dovrete ottenere una consistenza cremosa e non troppo liquida, aggiungete un altro goccio d’acqua se serve. Quando avrete ottenuto la consistenza desiderata assaggiate e regolate di sale. Tenete presente che la misticanza contiene già sale e aglio, quindi aggiungete eventualmente altro sale solo alla fine. Decorate con i fiorellini
Servite con crostini di pane o come la fantasia vi suggerisce Alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com
Easy!!! Tagliare il tofu a cubetti e metterlo in un contenitore dove andrete a frullarlo insieme a 1 cucchiaio di misticanza di fiori, l’olio di girasole, l’olio evo, 3-4 cucchiai di acqua e il pepe. Dovrete ottenere una consistenza cremosa e non troppo liquida, aggiungete un altro goccio d’acqua se serve. Quando avrete ottenuto la consistenza desiderata assaggiate e regolate di sale. Tenete presente che la misticanza contiene già sale e aglio, quindi aggiungete eventualmente altro sale solo alla fine. Decorate con i fiorellini
Servite con crostini di pane o come la fantasia vi suggerisce Alla prossima ricetta! Federica :-) www.mipiacemifabene.com
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