tag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post4682240075488284860..comments2024-03-03T17:09:08.499+01:00Comments on Mipiacemifabene ;-) di Federica Gif: Panini morbidi integraliwww.mipiacemifabene.comhttp://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-18938483270458636252016-06-07T19:00:26.117+02:002016-06-07T19:00:26.117+02:00Cara Federica, non ho la pasta madre, quanto lievi...Cara Federica, non ho la pasta madre, quanto lievito metto?<br />Grazie.<br />Chiara<br />P.s il tup libro è meraviglioso,sei con me in cucina ogni giorno:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11520655665512249848noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-65687701562326977942015-09-09T22:45:17.881+02:002015-09-09T22:45:17.881+02:00Ciao Loretta :-) Io li faccio spesso in media una ...Ciao Loretta :-) Io li faccio spesso in media una volta ogni 2 settimane e i panini vengono bene. La ricetta è testata ma le farine, i lieviti, a volte l'esposizione a correnti d'aria, il clima... sono fattori che cambiano e possono influire negativamente o positivamente sulla buona riuscita della ricetta. Ti consiglio di riprovare, se la tua farina integrale ha della crusca aggiunta potrebbe appesantire l'impasto, la prossima volta eventualmente il consiglio è quello di setacciarla.<br />Ciao a presto<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-88955095434227984902015-09-09T22:33:37.186+02:002015-09-09T22:33:37.186+02:00Mi spiace fare la guastafeste,ma i panini non sono...Mi spiace fare la guastafeste,ma i panini non sono lievitati,nemmeno dopo le fatidiche 6 ore!! E ho seguito alla lettera la ricetta.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00372694857901081325noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-75526258332149602912015-01-29T17:33:58.275+01:002015-01-29T17:33:58.275+01:00Che buoni questi panini, sembrano deliziosi ^^ ! A...Che buoni questi panini, sembrano deliziosi ^^ ! Attendo la ricetta sui crauti ^^ ! Viaggiare Oltrehttps://www.blogger.com/profile/09015679314934440175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-38815662771036582452015-01-28T21:42:59.272+01:002015-01-28T21:42:59.272+01:00Bellissimi i tuoi panini, la foto lascia immaginar...Bellissimi i tuoi panini, la foto lascia immaginare la loro bontà! <br />Meravigliosa anche l'altra foto. Amo i cibi fermentati, deliziosi e utili per l'organismo! I miei crauti li arricchisco di carote, li metto in vasi di terracotta e per il giusto peso mi "ingegno" anch'io come te ;)<br />Un abbraccio, buona serata, Fede :)letissiahttps://www.blogger.com/profile/11488813778299110737noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-67728608383221587372015-01-28T12:40:29.347+01:002015-01-28T12:40:29.347+01:00dei magnifici panini supermorbidi che sono un piac...dei magnifici panini supermorbidi che sono un piacereGüntherhttps://www.blogger.com/profile/09607185018455343612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-14482669722776744752015-01-28T10:36:01.481+01:002015-01-28T10:36:01.481+01:00Ciao Federica non ho idea di cosa dovrai fare con ...Ciao Federica non ho idea di cosa dovrai fare con i crauti :) ma mi piace...li adoro in tutte le versioni, crudi cotti e magari sperimento questa tua versione ;)! I panini sono perfetti e te li copierò presto, mi piace il gusto integrale del pane!!! Buona giornata baci Luisa Mamiluhttps://www.blogger.com/profile/16494554398954319674noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-86999427808853703062015-01-27T22:20:44.596+01:002015-01-27T22:20:44.596+01:00Ciao Elisa cara! Confermo, i panini erano proprio ...Ciao Elisa cara! Confermo, i panini erano proprio buoni e hanno riempito la casa di un profumo da sogno :-) Carboidrati tutta la vita!:-) Grazie per la visita e a presto<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-71737383289150739702015-01-27T22:09:10.191+01:002015-01-27T22:09:10.191+01:00Che meraviglia Fede...io adoro il pane e questi pa...Che meraviglia Fede...io adoro il pane e questi panini con quelle farine sono speciali, buonissimi...immagino che profumo :-) un abbraccio. A presto :-*Elisa viaggioeassaggiohttps://www.blogger.com/profile/06735381291902109215noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-56646257061598860532015-01-27T20:55:23.240+01:002015-01-27T20:55:23.240+01:00eheheh visto che roba Luci!?! Avresti dovuto veder...eheheh visto che roba Luci!?! Avresti dovuto vedere quante cose ho tirato fuori dai mobili... Rimettere a posto non è stato un gioco da ragazzi ;-) Spero in un buon risultato almeno :-D Ciao, un abbraccio e grazie per essere passata.<br />A presto<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-3315923776017927712015-01-27T20:53:15.363+01:002015-01-27T20:53:15.363+01:00Grazie Claudia :-) Io utilizzo solo farine non raf...Grazie Claudia :-) Io utilizzo solo farine non raffinate e il pane ha un aspetto e una consistenza più rustica che a me piace tanto. Un abbraccio carissima, passerò a trovarti presto.<br />F*www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-79442090660963106672015-01-27T20:51:29.512+01:002015-01-27T20:51:29.512+01:00Grazie :-) Sono venuti proprio buoni e credo che l...Grazie :-) Sono venuti proprio buoni e credo che li rifarò molto presto... Come si dice?! Mai più senza ;-) Ciao, grazie per la visita<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-45495583505798621802015-01-27T20:50:22.252+01:002015-01-27T20:50:22.252+01:00Patty!! Ciao mia adorata!! Tu sei la regina della ...Patty!! Ciao mia adorata!! Tu sei la regina della panificazione!! Anch'io sono curiosa di vedere il risultato della fermentazione dei crauti. Per ora mi incanto davanti al vaso a guardare le bollicine :-D Ti farò sapere ;-) Un bacione e a presto<br />F*www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-75024192570784164562015-01-27T20:47:28.734+01:002015-01-27T20:47:28.734+01:00Grazie Flora :-) Erano buonissimi questi panini (e...Grazie Flora :-) Erano buonissimi questi panini (e dico ERANO) :-D Ciao cara, un abbraccio!<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-25769768932318061322015-01-27T20:46:37.856+01:002015-01-27T20:46:37.856+01:00Grazie Rosy! Anche se devo dirti che io e la perfe...Grazie Rosy! Anche se devo dirti che io e la perfezione non siamo compatibili ;-) Un abbraccio e a prestissimo<br />F*www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-46392275848688503852015-01-27T20:45:50.913+01:002015-01-27T20:45:50.913+01:00Grazie Michela! La prossima volta congela un pezze...Grazie Michela! La prossima volta congela un pezzetto di pasta madre così non correrai il rischio di rimanere senza :-) (io ce l'ho naturalmente, pronta al disgelo per ogni evenienza ;-) Ciao, grazie per la visita. A presto<br />Federica .-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-3943504493927785512015-01-27T19:20:46.714+01:002015-01-27T19:20:46.714+01:00Ciao Federica, che splendore i tuoi panini:))) ti ...Ciao Federica, che splendore i tuoi panini:))) ti sono venuti perfetti, bellissimi, e immagino la loro bontà, bravissima, ti faccio i miei migliori complimenti:))<br />un bacione:))<br />RosyRosyhttps://www.blogger.com/profile/10884603341726895136noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-85328538413101570582015-01-27T18:36:15.889+01:002015-01-27T18:36:15.889+01:00Che buone e belle queste pagnottine!!!!Che buone e belle queste pagnottine!!!!Florahttps://www.blogger.com/profile/17401580021945851361noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-91509422974994211962015-01-27T18:10:24.600+01:002015-01-27T18:10:24.600+01:00Che belli che sono, tu lo sai che sono innamorata ...Che belli che sono, tu lo sai che sono innamorata dei panini... poi non vedo l'ora di leggere dei crauti! Un bascionePatti Pattihttps://www.blogger.com/profile/02659447516660823301noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-72086708836910284352015-01-27T16:55:39.069+01:002015-01-27T16:55:39.069+01:00che belli i tuoi panini , sono molto invitanti.che belli i tuoi panini , sono molto invitanti.sweetmiaomiaohttps://www.blogger.com/profile/15243737367780872891noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-3234572284880365572015-01-27T14:25:36.586+01:002015-01-27T14:25:36.586+01:00ahahah.. si fa quel che si può, e la tua mi sembra...ahahah.. si fa quel che si può, e la tua mi sembra una genialata! ;) anch'io sono una mani in pasta dipendente quindi proverò sicuramente a fare i panini. Ho solo paura che non dureranno molto.. ! :)Lucicucehttps://www.blogger.com/profile/03547056269060901652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-6828675828295192582015-01-27T14:04:59.347+01:002015-01-27T14:04:59.347+01:00Specialissimi questi panini.. farine genuine!!!!! ...Specialissimi questi panini.. farine genuine!!!!! un bacioneMy Ricettariumhttps://www.blogger.com/profile/09047026853798947600noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-58769441258155723702015-01-27T13:41:12.931+01:002015-01-27T13:41:12.931+01:00Sono veramente deliziosi... peccato che il mio lie...Sono veramente deliziosi... peccato che il mio lievito madre mi ha abbandonato... ma presto lo rifarò... cosi posso provare questi panini straordinari!<br />Bravissima Federica.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11657859298769594248noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-68321236600301162162015-01-27T13:14:21.413+01:002015-01-27T13:14:21.413+01:00Grazie mille Sao! Anch'io adoro fare il pane, ...Grazie mille Sao! Anch'io adoro fare il pane, impastare è la mia passione :-) Ciao, un bacione!!!!<br />F*www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5218658720185984016.post-88065525337925648012015-01-27T13:10:10.010+01:002015-01-27T13:10:10.010+01:00Grazie Annalisa :-) Anche a me piacciono tanto i c...Grazie Annalisa :-) Anche a me piacciono tanto i crauti ma li mangio raramente anche perché quelli che si trovano in commercio sono spesso pastorizzati perdendo così tutti gli aminoacidi essenziali, perciò non li compro volentieri. A me affascinano tantissimo gli alimenti fermentati, dalla pasta madre, allo yogurt, al miso, alle verdure... Quindi ho pensato di provare a farli home made :-) Speriamo vengano bene! Ciao, carissima a presto<br />Federica :-)www.mipiacemifabene.comhttps://www.blogger.com/profile/09930776671723936302noreply@blogger.com