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martedì 11 luglio 2017

Burger di Ceci - VIDEO RICETTA



Buongiorno e bentrovate/i in una nuova VIDEO RICETTA ! Come sapete ho una vera e propria passione per i legumi e sono spesso protagonisti nei miei piatti perché sono sani, ecosostenibili, versatili, ricchi di proteine e soprattutto buonissimi! Oggi voglio proporvi un secondo tutto vegetale; degli ottimi burger a base di ceci, ricetta che ho suggerito sabato 8 luglio 2017 su RAI Radio 2 a Miracolo Italiano con LaLaura e Fabio Canino (qui potete riascoltare il podcast dell'08/07/2017 - PARTE 5). Questi burger sono semplicissimi da realizzare, perfetti accompagnati semplicemente con un contorno di stagione e ideali per farcire panini ma da buona romagnola, non potevo che proporveli abbinati alla piada, in questo caso integrale, con verdure fresche per alleggerire e impreziosire il tutto e una salsa deliziosa un pò "grecheggiante" a base di yogurt e aneto. Che altro aggiungere?! Il burger di ceci... Mipiacemifabene ;-) Ed ora non mi resta che augurarvi BUONA VISIONE!



Ciao, alla prossima ricetta! www.mipiacemifabene.com

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2 commenti:

  1. DELIZIOSI!!! Io poi adoro i burger di verdura, per cui qui mi trovo proprio a mio agio!!!

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  2. Mi è piaciuta tantissimo la tua video ricetta. Faccio spesso i burger di legumi per invogliare l'uomo di casa a consumarli con più facilità e quelli di ceci sono tra i suoi preferiti :-) proverò la tua versione :-)

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